溫州沿海出現(xiàn)赤潮 近期貝類海鮮不要吃
2014-07-08 12:43?出處 溫州網(wǎng)
溫州沿海出現(xiàn)赤潮現(xiàn)象
近日，溫州沿海爆發(fā)赤潮，受其影響，近段時(shí)間溫州沿海的海產(chǎn)都受到嚴(yán)重影響，在抽檢的6批次赤潮海區(qū)的貝類產(chǎn)品，有4批中都檢出了貝毒素。溫州食品安全部門(mén)建議在赤潮影響期間內(nèi)，不要食用貽貝(淡菜)等貝類產(chǎn)品。
據(jù)了解，在赤潮發(fā)生后，貝類會(huì)攝入毒藻，這些藻會(huì)在貝類體內(nèi)形成貝類毒素，其對(duì)貝類不會(huì)造成影響，但是一旦被人體攝入將導(dǎo)致人體中毒，嚴(yán)重將致人死亡。目前，平陽(yáng)地區(qū)已經(jīng)禁止捕撈貝類海產(chǎn)。
根據(jù)專家建議，花蛤、蟶子紫菜、海帶、魚(yú)蝦蟹等海產(chǎn)品都還能放心食用，因?yàn)樗鼈儾粫?huì)富集毒素，而像紫菜、海帶等本身就是藻類，不會(huì)攝入有毒藻。但是扇貝、牡蠣、香螺等貝類產(chǎn)品一定要注意，尤其是織紋螺一定不能食用。
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